Бывает так, что вы собираете вечеринку или званный ужин. А может еще какое-нибудь мероприятие, где соберутся люди с разными предпочтениями в еде, диетах. Как их всех совместить? Попалось тут интересное размышление на этутему. Николай Давыдов пишет вот тут - facebook.com/neverwhine/posts/10155071343755410

"В кремниевой долине очень сложно делать вечеринки, потому что тут живут люди из всех уголков света, со всеми типами заморочек на ограничениях в еде. Если помните, в одноименном сериале это высмеивалось, когда Эрлих сказал, что он песке-пескетерианец, то есть ест только рыбу, которая ест другую рыбу. Мы сборища у себя устраиваем практически каждый день, поэтому повидали, мне кажется, все варианты. Вот я собрал табличку типов *терианцев:

Мясной критерий - ест ли человек мясо?
-Да, только мясо животных, но не рыбу
-Да, не только мясо (все что угодно ест)
-Флекситарианец (старается есть минимум мяса, но все же ест)
-Поллотерианец (не ест мясо животных, но ест птицу, например курицу)
-Пескетерианец (не ест мясо животных или птиц, но ест рыбу)
-Вегетарианец (ест все кроме мяса)
-Веган (все кроме мяса и продуктов животного происхождения)

Фрутериан (только фрукты)

Религиозный критерий:
- отсутствует
- не ест свинину (не строгое соблюдение Кашрута или Халяль)
- не ест говядину
- строгий Кашрут
- строгий Халяль
- прочие (тут много вариантов, например не ест не помолившись)

Ограничения по здоровью:
- Отсутствуют
- Непереносимость лактозы
- Непереносимость глютена
- Лайтовая диета для печени
- Лайтовая диета для почек
- лайтовая диета при язве
- диета при подагре

Аллергии:
- отсутствуют
- орехи
- мёд
- фрукты
- шоколад
- прочее

И вот зовёте вы гостей, собираете с них эту информацию и потом пытаетесь понять, что, кроме капусты, можно поставить на стол семейной паре из kosher, gluten free, lactose intolerant vegan и pollotarian с аллергией на все подряд. А вот капуста почти всегда в цене. Upd: в комментах сообщают, что капусту при печени, язве и гастрите тоже оказывается нельзя, значит остаётся только вода из универсального :).

P.S. Вариант "есть только бургеры и картоха - если не хочешь, ходи голодный и грустный" конечно можно делать. Но вот ходит у вас такой гость по дому грустный и голодный, а это Сундар Пичай. И потом твои проекты, которые хотели поработать с гуглом ходят грустные и голодные.

Есть еще такой вариант - potluck, это вечеринка на которую все сами приносят еду, и никто не винит хозяев. Но в Калифорнии это всегда заканчивается 114 порциями кукурузных чипсов и гуакамоле и 200 бутылками вина. Ну а если разложить всем еду и чтобы все готовили, то это конечно очень весело, но чревато неловкостями. Вот положит кто-нибудь мясо рядом с молоком и понеслась"

2016